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美国旅行:在美国发明的14种食物

作者:admin 2018-07-07 我要评论

Smores,Twinkies,汉堡包,幸运饼干......美国有很多放纵食品的发明。无论您是计划以食物为主题的自驾游还是仅仅对您吃过的东西感到好奇,我们都会列出最好的原...

S'mores,Twinkies,汉堡​​包,幸运饼干......美国有很多放纵食品的发明。无论您是计划以食物为主题的自驾游还是仅仅对您吃过的东西感到好奇,我们都会列出最好的原创菜肴以及在哪里找到它们。

酸橙派 - 基韦斯特,佛罗里达州

关键的酸橙是酸和芳香的,给同名的馅饼带来你在其他柑橘甜点中无法获得的味道。这种蓬松的蛋白酥皮配方是在19世纪发明的,从那时起一直是佛罗里达群岛文化中不可或缺的一部分。7月4日周末甚至还有一年一度的Key Lime Pie Festival节日,最好的享受Orchid Key Inn酒店历史悠久的客房。

龙虾卷 - 巴尔港,缅因州

龙虾卷可能在康涅狄格州开始了,但是现在你会在缅因州的野生海岸找到最好的海鲜小屋。沿着海岸前往巴尔港大酒店(Bar Harbour Grand Hotel),那里新鲜的黄油'lobstah roll'和阿卡迪亚国家公园(Arcadia National Park)的壮丽小径一定会让您忙碌。

巧克力曲奇饼干 - 惠特曼,马萨诸塞州

啊,巧克力饼干。没有什么比新鲜出炉的托盘用一杯牛奶冲洗更舒服了。Toll House Inn酒店的厨师Ruth Graves Wakefield于1938年发明了巧克力饼干,现在无处不在,您可以在世界任何地方找到它们。入住Best Western Rockland酒店,距离惠特曼仅有很短的车程,以此来纪念他们的起源。

Cioppino - 加利福尼亚州旧金山

在19世纪的旧金山,许多意大利移民以海上为生。如果这些渔民空手而归,他们会在码头搜寻剩饭。在他们的锅里最终变成了cioppino - Dungeness蟹,蛤蜊,虾,扇贝,鱿鱼,贻贝 - 所有这些都是在芳香的番茄汤中煮熟的。快进两百年,这是一个圣方济各的主食,最好在小意大利周围的波希米亚酒店吃。

玉米面热狗 - 达拉斯,得克萨斯

这种油炸的肉质美味归功于Neil Fletcher。在1942年的德克萨斯州博览会上,他认为如果他们的面包屑,油炸和放在棍子上,他的热狗会卖得更快。事实证明,他是对的。吃它们仍然是一种受人尊敬的美国消遣,特别是在达拉斯的出生地。在沃里克梅尔罗斯酒店(Warwick Melrose Hotel),绿树成荫的奥克劳恩(Oaklawn)附近享受城市假期。

加州卷 - 洛杉矶,加利福尼亚

这种心爱的makizushi寿司卷通常在20世纪60年代归功于厨师Ichiro Mashita。在鱼的淡季期间,他有天才中风用鳄梨取代肥腻的金枪鱼。今天,这种避免蟹黄瓜卷在全世界都很受欢迎。入住小东京,享受世界上最真实的世界 - 尝试DTLA Suite 11。

布法罗翼 - 水牛城,纽约

布法罗翅膀具有辛辣和清爽的完美平衡。将未经磨损的鸡腿蘸油炸,然后撒上辣椒酱,配上蓝色奶酪酱和芹菜棒。这款美味小吃由Teressa Bellissimo于1964年在Anchor Bar创建,至今仍在营业。步行即可抵达特拉华大道的The Mansion酒店。

新英格兰蛤蜊杂烩 - 波士顿,马萨诸塞

新英格兰杂烩是真正的沿海舒适食品。新鲜的蛤蜊在土豆,洋葱和大量黄油的奶油汤中蒸熟,然后配上硬皮面包和牡蛎饼干。这种杂烩最有可能起源于18世纪的波士顿定居者。入住位于剧院区的戈弗雷酒店波士顿,沉浸在更多的殖民历史中。

Po'男孩 - 路易斯安那州新奥尔良市

这个男孩在路易斯安那的心中占有一席之地,第一个可怜的男孩商店可以追溯到大萧条时期。这些酥脆的长棍面包三明治里塞满了从虾到鲶鱼或烤牛肉的所有东西,不要忘记'fixin''(大量泡菜,蛋黄酱和辣酱)。Po'男孩不是新奥尔良唯一的食品专业,所以在Blue 60 Guest House旅游。

芝加哥深盘披萨 - 伊利诺伊州芝加哥市

可以追溯到20世纪40年代,芝加哥的深盘比馅饼更像馅饼。将一块薄而脆的外皮塞在奶酪边缘,在烤箱中烘烤,然后再撒上番茄酱。芝加哥当然是尝试它的最佳地点:为了一个真正的国际化氛围,请登上天空高的芝加哥朗廷酒店。

萨拉托加薯片 - 萨拉托加斯普林斯,纽约州

虽然有些信用薯片或英国的薯片,来自19世纪英国食谱中的食谱,但大多数人更喜欢萨拉托加斯普林斯的厨师乔治克拉姆的故事。故事发生在1853年,他试图用更薄的薯条安抚一个不满意的顾客 - 结果是一个即时的经典。无论您如何相信,萨拉托加温泉都是一个美丽的地方,萨拉托加的The Inn酒店是最好的酒店之一。

Chicken Fried Steak - 德克萨斯州Lamesa

油炸牛肉在胡椒白色肉汁中闷闷不乐,鸡肉煎牛排最适合你的脸型。其有争议的出生地是Lamesa,一个位于德克萨斯州南部平原的牧场小镇。在这里,您可以参加一年一度的鸡肉煎牛排比赛,然后在南部套房酒店Lamesa酒店入住。

费城Cheesesteak - 宾夕法尼亚州费城

Philly Cheesesteak简洁美观:在两块面团的Hoagie卷之间放入切成薄片的牛肉,并加入大量奶酪。然而,关于奶酪的选择存在很多争论,普罗卧干酪,美国奶牛和奇怪的奶酪奶酪都在争夺第一名。为你自己决定-高度评价香格里拉储备床和早餐的理想基地。

Reuben Sandwich - 内布拉斯加州奥马哈市

有关鲁本发明的报道相互矛盾。一个故事是立陶宛出生的犹太杂货商Reuben Kulakofsky在20世纪20年代的扑克游戏中创造了它,而另一个则归功于纽约市熟食店老板Arnold Reuben。无论谁做到了,我们都很高兴他们做到了 - 腌牛肉,瑞士奶酪,酸菜和黑麦面包上的俄罗斯酱是一种风味十足的天才。要真正表现出你对鲁本的爱,请于3月14日前往奥马哈参加鲁本三明治日活动。奥马哈希尔顿酒店和Even Omaha Downtown都是不错的选择。

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